Mes patates bio... et égyptiennes

Blasée, je suis blasée.

Je ne sais pas si je suis naïve ou trop confiante, mais quand j'achète des produits bio pour moi ça sous-entend que le produit remplit tout un tas de conditions tacites : respect de l'environnement (pas de pesticides, pas d'huile de palme, pas d'OGM, pas de bépanthène...), respect de l'être humain (conditions de travail), respect du consommateur (étiquettes claires et véridiques, produits sains) et encouragement de l'économie locale (régionale, française ou au moins  européenne proche).

J'ai tellement confiance que j'en oublie de décortiquer les étiquettes, comme je pourrais le faire pour un produit non labellisé.

Grosse erreur. 

Hier soir je suis tombée sur un bout du reportage de Capital concernant les produits bio proposés en grande surface : "Alimentaire bio, peut-on payer moins cher ?".

A ma grande stupéfaction j'ai appris que beaucoup d'entre eux sont produits non pas en France, ni même en Europe, mais en Egypte par exemple ! Les jolies patates bio vendues avec le label AB et sous les marques de magasins (Marque Repère de Leclerc par exemple) ne poussent pas dans la terre, mais dans le sable, grâce à la générosité du Nil qui coule à proximité.

Si j'achète un ananas ou des bananes, je me doute bien qu'ils ont poussé dans des contrées lointaines et pas sous le soleil de France. Mais des patates bon sang, des patates !!!

Et ce n'est pas fini.

On apprend en outre que les patates "bio" des grandes surfaces :

- ont parcouru quelque 3000 km avant d'atterrir dans nos assiettes, franchement pas très écolo, et pas très sympa pour les agriculteurs français

- ont été manipulées par des salariés qui gagnent 3 € par jour et ne bénéficient évidemment pas de la même couverture sociale qu'en France

- ont été "quand même" pulvérisées d'un puissant anti-fongique contenant du cuivre. Certes, le producteur a respecté le dosage maximal toléré par les commissions européennes et françaises du label bio... mais on ignore absolument à combien de reprises il a procédé à la pulvérisation de ses plantations ! Merveilleux...

C'est bio tout ça ???

Je me rappelle un des thèmes que nous avons du travailler à l'école de Journalisme : "Agriculture Biologique, à quand le prochain scandale ?". A l'époque je n'étais pas sensibilisée à cette thématique, aujourd'hui c'est tout le contraire, et (je le crains) je n'ai pas fini d'être scandalisée, ni de dissèquer toutes les étiquettes...

Mais revenons à nos patates.

Evidemment je me suis empressée d'aller vérifier l'étiquette de mes pommes de terre "bio", dont la jolie couleur blonde et sablonneuse n'était pas sans nous rappeler, à mon Amoureux et à moi, celle des patates nées du mariage du Nil et du Désert.

Et paf ! EGYPTE

Marqué en capitales, en dessous du filet de patates.

J'ai également vérifié les sachets congelés de haricots verts et autres petits pois AB (présentés dans le reportage) mais là impossible d'en savoir davantage. Un texte pour le moins flou (et laissant ouvert toutes les possibilités) précise que "Les logos officiels français et européens [de l'agriculture biologique] garantissent cette démarche [de respect de l'environnement et de soumission à une réglementation spécifique]. De la culture à la distribution, toutees les étapes sont contrôlées et certifiées par des organismes indépendants agrées" (produits U BIO).

Concernant l'origine géographique des produits sélectionnés, pas un mot.

Tandis que j'écris ces mots, mon Amoureux est en train de retourner la terre de notre petit jardin pour y planter tomates, concombres, aubergines, courgettes et basilic, qui nous régaleront tout l'été. Mon petit doigt me dit qu'il s'occupera d'un autre lopin de terre, derrière la maison. Pour y planter des patates bio. Bio ET françaises.